Cómo influye el terruño en las características de este fermento natural milenario, base del pan. Qué perfil presenta cada continente y qué ocurre con las recetas argentinas. Desde hace un tiempo la masa madre es furor y pasó a ser muy popular en un lapso muy...
El espacio en el que se elaboran y cocinan las masas suma igualdad en sus equipos Las panaderías locales atraviesan una nueva ola de la mano de una generación joven y a la vez una mirada que busca en el pasado la innovación para el futuro....
El abogado Martín Litwak, fundador y CEO de @UntitledLegal, una boutique de servicios legales especializada en planificación patrimonial internacional y el establecimiento de fondos de inversión, enumera una serie de puntos como una guía básica sobre lo que tienen que saber los usuarios de monedas...
“Lo que no se mide no se gestiona y lo que no se gestiona no se puede cambiar”. Esa fue una de las conclusiones que surgieron en el último encuentro sobre “Medición de triple impacto” de la organización colombiana Recon, una de las plataformas digitales...
Ingredientes: Jugo de 1 limón 150 gramos de galletitas de vainilla 3 cucharadas de margarina vegetal 1 taza de Vrink Almendras o Avena 2/3 yogures vegetales naturales (480g) 4 cucharaditas de agar-agar en polvo 3 maracuyás 1/4 taza de azúcar mascabo Preparación Para preparar la base del...
Francisco Chaves del Valle, gerente de Relaciones Institucionales de BKR, explica la evolución del fenómeno de las cuentas no bancarias en el país, basado en datos oficiales. En mayo de 2018 el BCRA instrumentó la creación de la Clave Virtual Uniforme (CVU), el equivalente al tradicional...